Serviços

Serviços oferecidos pela Al Sukkar

A Al Sukkar atua nos seguintes segmentos: na prestação de serviços em análises ambientais, no desenvolvimento de produtos associado a um sistema de controle e monitoramento da fermentação alcoólica industrial, consultoria e assessoria química e microbiológica em processos industriais, no desenvolvimento de antimicrobianos naturais, entre outros.

Acompanhamento semanal dos ácidos orgânicos por análise em HPLC

Semanalmente nossos clientes nos enviam amostra de MOSTO e VINHO. Nessas amostras realizamos as seguintes análises:  ART (GLICOSE, FRUTOSE E SACAROSE), ETANOL, ÁCIDO ACÉTICO, ÁCIDO LÁTICO, ÁCIDO ACONÍTICO, ÁCIDO SUCCÍNICO e GLICEROL.

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